1 – El Bulli – Girona – Espanha
2 – The Fat Duck – Berkeshire – Inglaterra
3 – Pierre Gagnaire – Paris – França
4 – Mugaritz – Guipúzcoa – Espanha
5 – The French Laundry – Nova Iorque – EUA
6 – Per Se – Nova Iorque – EUA
7 – Bras – Laguiole – França
8 – Arzak – San Sebastian – Espanha
9 – Tetsuya’s – Sidney – Austrália
10 – Noma – Copenhague – Dinamarca
Segundo a Restaurant Magazine 2008
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Eu gostaria de saber em que critério foi avaliado essa comparação dos dez melhores restaurantes do mundo.
Essa lista foi reproduzida da Restaurant Magazine, uma das publicações masi respeitados sobre Gastronomia do mundo.